7 địa điểm ăn sáng kiểu Thái truyền thống ngon nhất ở Bangkok: Không có gì sai với bữa sáng kiểu châu Âu hoặc Mỹ, nhưng chúng ta cũng không từ chối một chiếc bánh mì kaya vào buổi sáng. Tương tự, người Thái có các món ăn sáng truyền thống riêng của họ, ngon miệng, bổ dưỡng và mang lại nhiều thông tin về địa danh và văn hóa của Bangkok và rest of the country. Dưới đây là những địa điểm bạn nên ghé qua để bắt đầu một ngày mới tràn đầy sức sống cho chuyến du lịch đến thành phố này.
Bạn có thể tìm thấy nhiều quán ăn và brunch phương Tây trong trung tâm thành phố Bangkok, và chúng cũng khá tốt. Tuy nhiên, loại bữa sáng Thái mà người dân địa phương ăn hàng ngày có thể phong phú và đa dạng hơn nhiều. Dưới đây là nơi bạn có thể tìm thấy bữa sáng truyền thống Thái ngon nhất tại Bangkok.
Khác với một số quốc gia phương Tây, Thái Lan không có một loại đồ ăn cụ thể nào được gọi là bữa sáng. Bữa sáng của người Thái là sự kết hợp của các món ăn Trung Quốc, phương Tây và Thái, tạo thành một loạt các món ăn mà chúng tôi quyết định là rất tuyệt để dùng vào buổi sáng. Đối với người địa phương, đây là một số địa điểm quen thuộc để khởi động cho ngày mới. Đối với du khách, chúng tôi khuyến khích bạn thử 7 địa điểm tốt nhất để thưởng thức bữa sáng Thái – một địa điểm cho mỗi ngày trong tuần. Bạn sẽ trở nên “Thái” hơn trước đây.
7 địa điểm ăn sáng kiểu Thái truyền thống ngon nhất ở Bangkok
1/ On Lok Yun
Dòng người đợi mua ăn tại On Lok Yun càng dài hơn sau khi ứng cử viên Thủ tướng Pita “Tim” Limjaroenrat đăng ảnh chụp bữa sáng tại đây. On Luk Yun thực sự là một điểm đến ăn sáng lâu đời, phục vụ những món ăn kết hợp giữa ẩm thực Thái, Trung Hoa và Tây Âu như giăm bông, xúc xích, trứng và thịt hun khói, phiên bản riêng của bánh mì nướng Pháp, bánh mì với kem trứng Kaya, bánh mì với sữa đặc ngọt, và trứng luộc mềm được đựng trong một cốc.
On Lok Yun nằm trên đường Charoenkrung. Cửa hàng mở cửa hàng ngày từ 6 giờ sáng đến 2 giờ chiều.
2/ Jok Sam Yan
Image credit: Jok Sam Yan
Jok là một món cháo gạo Thái Lan thường được ăn vào sáng sớm hoặc đêm khuya. Jok Sam Yan gốc có 70 năm lịch sử và hiện chỉ còn ba chi nhánh ở Bangkok. Thực đơn càng đơn giản càng tốt, như Jok với thịt heo xay to, với trứng luộc mềm, với gan heo và với ruột heo. Ăn nóng, đó là loại bữa sáng dễ chịu giúp bạn chuẩn bị sẵn sàng cho tất cả những ánh mắt lạnh lùng mà bạn có thể trải qua trong phần còn lại của ngày.
Jok Sam Yan gốc chỉ có 3 chi nhánh: Udomsuk Soi 9 mở cửa từ 5 giờ sáng đến 9 giờ sáng và 4 giờ chiều đến 7 giờ chiều, Sathu Pradit 30 mở cửa từ 4 giờ chiều đến 11 giờ tối và chợ Yu Sa-ard mở cửa từ 6 giờ sáng đến 9 giờ 30 sáng.
3/ Patonggo Savoey
Image credit: Patonggo Savoey Yaowarat
Patonggo có vẻ ít béo hơn khi được ăn vào buổi sáng, vì vậy nhiều người tin tưởng vào Patonggo Savoey để xử lý dạ dày vào buổi sáng. Món ăn này đã được đánh giá Michelin Plate và thường được ăn cùng kem dừa Thái hoặc sữa đặc ngọt, sau đó lại uống một ít sữa đậu nành lạnh, và bạn đã sẵn sàng cho cả buổi sáng. Cũ
Patonggo Savoey có 2 chi nhánh: Wat Mangkorn mở cửa hàng ngày từ 6 giờ sáng đến 8 giờ tối và Yaowarat road mở cửa từ 5.30 giờ chiều đến 11 giờ tối.
4/ Khao Moo Daeng Si Morakot
Ảnh: Khao Moo Daeng Si Morakot Khao moo daeng và moo krob hay cơm với thịt lợn nướng, thịt ba rọi và lạp xưởng là bữa sáng và trưa cổ điển mang lại năng lượng cho cơ thể và thoả mãn cơn khát đồ ăn vừa ngọt vừa mặn. Nơi đã qua thử thách và không bao giờ làm chúng ta thất vọng là Si Morakot, nơi họ sử dụng than củi để nướng thịt lợn. Nước sốt dạng xi-rô được chưng cất từ xương heo, các loại thảo mộc và gia vị Á-Âu, tạo ra một loại sốt ngọt và chua kết dính mọi thứ lại với nhau. Để bổ sung protein cho buổi sáng, đừng quên thêm một quả trứng luộc.
Khao Moo Daeng Si Morakot có 2 chi nhánh: Talad Noi mở cửa hàng ngày từ 9 giờ sáng đến 4 giờ chiều và trên đường Yen Chit mở cửa hàng ngày từ 9.30 giờ sáng đến 7.30 giờ tối.
5/ Tuang Dim Sum
Nếu chúng ta đang vội trong giờ ăn sáng, người dân địa phương thường sẽ chọn một bánh hoặc salapao với một vài siu mais. Nếu chúng ta có thời gian, người Thái thích ngồi xuống và thưởng thức nhiều loại dim sum khác nhau cho bữa sáng. Tuang Dim Sum của đầu bếp Yip, cựu đầu bếp tại Shang Palace, là một địa điểm tuyệt vời để ghé thăm cho một bữa dim sum dễ dàng và ngon miệng, bất chấp hàng đợi dài. Chúng tôi yêu thích Bánh Bao Nhân Kem, Sủi Cảo Hải Sản, Bánh Cuốn Tôm Hấp và Bánh Bột Lọc Tôm.
Tuang Dim Sum nằm tại số 89 Soi Charoen Krung. Nó mở cửa từ Thứ Ba đến Chủ Nhật từ 7.30 sáng đến 3 giờ chiều.
6/ Moo Tod Jeh Jong
Ảnh: Moo Tod Jeh Jong Đôi khi một bữa sáng truyền thống của Thái có thể là một hộp thịt lợn chiên trên cơm. Đặc sản Moo Tod Jeh Jong nổi tiếng được biết đến trong cộng đồng Klong Toey từ nhiều năm trước khi mở rộng ra khắp Bangkok. Thực đơn khá đơn giản cho một hộp sáng, chỉ cần chọn bất kỳ loại thịt nào bạn
7/ Moo Tod Jeh Jong
Moo Tod Jeh Jong hiện có 11 cửa hàng tại Bangkok. Món ăn đặc trưng của nhà hàng là khô bò chiên giòn, được chế biến từ thịt bò tươi ngon, da giòn và nhân đậm đà. Thường được dùng kèm với cơm trắng, món ăn này đã trở thành một trong những đặc sản nổi tiếng của Thái Lan.
Theo: lifestyleasia.
Bạn cùng META Travel tham khảo Tour Thái Lan 5 Ngày 4 Đêm BANGKOK – PATTAYA – BAIYOKE SKY – CÔNG VIÊN NONGNOOCH – CHỢ NỔI nhé