Những nơi tốt nhất để ghé thăm ở Nhật Bản không chỉ giới hạn ở Tokyo, Kyoto và Osaka. Mặc dù tam giác nổi tiếng chắc chắn là thuận tiện—và đáng nhớ—đối với du khách, nhưng Xứ sở mặt trời mọc còn có nhiều điều hơn ba thành phố lớn này. Trên thực tế, vẻ đẹp thực sự của Nhật Bản nằm ở những điểm đến nông thôn chiếm phần lớn diện tích đất nước, cùng với các đô thị cấp hai và cấp ba có ít cơ hội du lịch hơn để xem văn hóa.
Khi bạn đã mạo hiểm rời xa bộ ba nổi tiếng, bạn sẽ thấy mình khao khát nhiều hơn nữa. Những cảnh quan quyến rũ thay đổi theo mùa, những thị trấn nhỏ được ướp xác trong quá khứ, sức mạnh chữa lành của những kỳ quan thiên nhiên và ẩm thực mang tính vùng cao chỉ là phần nổi của tảng băng trôi. Bắt đầu từ đâu? Vâng, thực sự, bất cứ nơi nào. Chỉ ngẫu nhiên vào một thị trấn trên bản đồ và có thể bạn sẽ yêu thích. Nhưng nếu điều đó quá đáng sợ thì đây là 10 địa điểm tốt nhất để ghé thăm ở Nhật Bản mà có thể bạn chưa từng nghe đến.
Đường mòn Nakasendo
Nhờ bộ phim đình đám FX gần đây Shōgun, sự quan tâm đến Nhật Bản thời phong kiến đã đạt đến mức cao nhất mọi thời đại. Quay ngược thời gian trên Đường mòn Nakasendo, tuyến đường từ thế kỷ 17 mà các samurai từng sử dụng để đi lại giữa Kyoto và Tokyo ngày nay. Dọc theo tuyến đường, một số thị trấn bưu điện được bảo tồn tốt mang đến cái nhìn thoáng qua về Thời kỳ Edo và phong cảnh núi non hùng vĩ làm nền cho các tòa nhà gỗ truyền thống và những con đường lát đá cuội. Hai trong số những thị trấn bưu điện nổi tiếng và đẹp như tranh vẽ nhất là Magome và Tsumago, nhưng cũng đáng để bạn khám phá một số thị trấn khác như Narai và Kiso-Fukushima. Đi bộ ít nhất một đoạn của tuyến đường là cách tốt nhất để hiểu được phần lịch sử này. Bạn có thể ghé thăm những điểm dừng chân có tuổi đời hàng thế kỷ để uống trà—hoặc thậm chí là umeshu (rượu mận)—trên đường đi. Nếu bạn muốn đi một cách nhàn nhã hơn, một chuyến tàu địa phương cũng dừng ở một số ngôi làng bình dị này.
Nơi ở:
Khai trương vào năm 2021, Byaku Narai là khách sạn boutique sang trọng duy nhất nằm ngay dọc theo Đường mòn Nakasendo. Trải rộng trên bốn machiya (ngôi nhà gỗ truyền thống) được phục hồi tỉ mỉ trong thị trấn cùng tên, bạn sẽ tìm thấy 16 phòng được thiết kế riêng biệt với những điểm nhấn xa hoa như bồn tắm tự đổ đầy nước hoặc bồn tắm ngoài trời, đồ sơn mài sản xuất tại địa phương và khoảng sân rộng rãi với những khu vườn được cắt tỉa cẩn thận. Nhà hàng Kura trong khuôn viên cũng không thể bỏ qua, với thực đơn do đầu bếp Zaiyu Hasegawa giám sát của quán Den được trang trí nổi tiếng ở Tokyo và các món ăn làm nổi bật sự phong phú của Thung lũng Kiso. Nếu bạn đi du lịch với một nhóm lớn hơn và đang tìm kiếm một biệt thự dành riêng cho trải nghiệm và đầu bếp riêng thì Zenagi, nằm ở vùng nông thôn Nagiso, có thể chứa tối đa 12 khách.
Sapporo
Hokkaido, hòn đảo cực bắc của Nhật Bản, được đánh giá cao về các sản phẩm mẫu mực, sữa, hải sản và thịt bò. Nói cách khác, hãy mong đợi những món ăn tuyệt vời. Sapporo, thủ đô của hòn đảo, được cho là một trong những thành phố lớn bị đánh giá thấp nhất cả nước. Vâng, đây là nơi sản xuất loại bia nhẹ cao cấp nổi tiếng của Nhật Bản, nhưng Sapporo còn có nhiều điều hơn là bia. Hãy ghé thăm Công viên Nghệ thuật Sapporo, một trong những tổ chức ngoài trời đặc biệt nhất của đất nước dành cho các tác phẩm điêu khắc đương đại, hoặc Lễ hội Tuyết Sapporo, một sự kiện kéo dài một tuần hàng năm với hàng chục tác phẩm điêu khắc bằng tuyết và băng, bao gồm một số tác phẩm sắp đặt quy mô lớn. Và, điều đáng nói một lần nữa là bạn sẽ có một số món ăn đáng nhớ nhất ở đây, từ những món ăn mềm như kem cho đến cua hoàng đế mọng nước. Hãy chuẩn bị tinh thần với nhiều bụi tuyết vào mùa đông (đây là thành phố có tuyết rơi nhiều thứ hai trên thế giới), nhưng đối với những người đủ thông minh để đến vào mùa hè, Hokkaido là một nơi nghỉ ngơi tuyệt vời, tách biệt khỏi phần còn lại của khí hậu ẩm ướt của Nhật Bản; có một số cánh đồng hoa đẹp như tranh vẽ gần Sapporo tạo nên những chuyến đi trong ngày tuyệt đẹp.
Nơi ở:
Sự thật mà nói, cho đến gần đây, Sapporo vẫn là một vùng chết đối với những người yêu thích khách sạn. Nhưng điều đó bắt đầu thay đổi vào năm 2020 khi Onsen Ryokan Yuen Sapporo khai trương. Mang phong cách hiện đại của các nhà trọ truyền thống Nhật Bản, nơi nghỉ này cung cấp các phòng đầy đủ tiện nghi, nội thất tối giản và tiện nghi suối nước nóng. Năm nay cũng chứng kiến sự xuất hiện của Sapporo Stream Hotel— tọa lạc ngay trung tâm khu giải trí Suskino của thành phố—và Hotel Sosei Sapporo, một khách sạn M Gallery thuộc tập đoàn khách sạn Accor của Pháp.
Naoshima
Bị kẹp giữa Honshu và Shikoku trên Biển nội địa Seto là một chuỗi đảo nhỏ được gọi là đảo nghệ thuật của Nhật Bản. Phổ biến nhất—phần lớn là nhờ Bí ngô màu vàng của Yayoi Kusama—là Naoshima. Ngoài tác phẩm điêu khắc hình quả bầu bên mặt nước mang tính biểu tượng của nghệ sĩ, đây là nơi bạn cũng sẽ tìm thấy hai trong số những cơ sở nghệ thuật đương đại được đánh giá cao nhất đất nước, Bảo tàng Nhà Benesse và Bảo tàng Nghệ thuật Chichu. Ngoài ra còn có một số địa điểm khác đáng ghé thăm, bao gồm một địa điểm dành riêng cho kiến trúc sư nổi tiếng người Nhật Tadao Ando, người đã thiết kế cả Benesse House và Chichu, cũng như Art House Project, một bộ sưu tập những ngôi nhà bỏ hoang đã được nhiều người Nhật khôi phục và chuyển thành công trình sắp đặt. nghệ sĩ.
Nơi ở:
Trong khi Benesse House đóng vai trò là một khách sạn thì một trong những khách sạn hot nhất cả nước hiện nay là Naoshima Ryokan Roka. Nhà trọ kiểu ryokan tương đối mới này là nhà trọ đầu tiên thuộc loại này trên đảo. Tận hưởng những không gian sang trọng, tối giản với bồn tắm ngoài trời và bộ sưu tập nghệ thuật đương đại của chính nơi nghỉ này của những tài năng mới nổi trải rộng khắp khuôn viên.
Kinosaki
Cách Kyoto khoảng hai tiếng rưỡi, Kinosaki là một thị trấn suối nước nóng nổi tiếng với bảy suối nước nóng thân thiện với hình xăm (thông thường, những suối nước nóng có chứa mực bị cấm vào các cơ sở dùng chung này do có liên quan đến yakuza). Khi đến nơi, bạn có cảm giác như được quay ngược thời gian: được xây dựng dọc theo dòng sông rợp bóng liễu, những cây cầu đá nối những con đường chia cắt và các tòa nhà vẫn giữ được kiến trúc hàng thế kỷ. Du khách được khuyến khích đi bộ trong bộ yukata (phiên bản thường ngày của kimono) và giày geta (dép xỏ ngón bằng gỗ) – cho dù họ đang mua sắm ở các cửa hàng lưu niệm khác nhau hay đi suối nước nóng. Đây là nơi lý tưởng để thư giãn sau vài ngày bận rộn khám phá một số điểm đến nổi tiếng khác của Nhật Bản.
Nơi ở:
Được thành lập vào năm 1860, Nishimuraya Honkan được công nhận rộng rãi là một trong những ryokan truyền thống tốt nhất đất nước. Nơi đây tự hào có 32 phòng nguyên mẫu với sàn trải chiếu tatami, rèm shoji và giường futon; trải nghiệm kaiseki (bữa ăn nhiều món truyền thống) trong phòng; và một khu vườn được cắt tỉa đẹp mắt với một hồ cá koi nhỏ. Nơi nghỉ này có phòng tắm công cộng riêng, nhưng nếu bạn ngại và thích lựa chọn riêng tư, khách sạn chị em ngay cuối phố sẽ giúp bạn.
Takayama
Thèm năng lượng thị trấn nhỏ? Ẩn mình trong vùng núi của Tỉnh Gifu, Takayama là nơi có một trong những thị trấn cổ được bảo tồn tỉ mỉ nhất Nhật Bản. Được biết đến với cái tên Sanmachi, những con phố hẹp có dãy các tòa nhà bằng gỗ lịch sử có từ thời Edo. Từng là nơi ở của các thương gia và thợ thủ công, nhiều nơi đã biến thành cửa hàng lưu niệm và quầy hàng bán đặc sản của vùng, thịt bò Hida (một loại Wagyu), cùng với một vài nhà máy rượu sake có tuổi đời hàng thế kỷ rải rác khắp nơi. Khi bạn ở đây, hãy đến Hida no Sato, một bảo tàng ngoài trời trưng bày hàng chục ngôi nhà truyền thống được xây dựng từ Thời Edo, hoặc biến nơi đây thành điểm khởi đầu cho chuyến đi trong ngày đến Shirakawa-go, một ngôi làng cổ kính với những ngôi nhà trang trại gassho-zukuri có dầm gỗ được mệnh danh là Di sản Thế giới được UNESCO công nhận.
Nơi ở:
Đổi chỗ ở truyền thống để nghỉ qua đêm tại ngôi chùa Phật giáo tại Temple Hotel Zenkoji. Năm phòng tuy đơn giản nhưng mang đến sự kết hợp đáng ngạc nhiên giữa cũ và mới: sàn trải chiếu tatami và nệm futon kết hợp với phòng tắm hiện đại hoàn chỉnh với bồn rửa vệ sinh Toto. Trượt mở màn hình shoji để lộ ra một khu vườn xinh đẹp và dậy sớm để thiền định buổi sáng với nhà sư thường trú.
Nikko
Nếu công viên quốc gia, Di sản Thế giới được UNESCO công nhận, phong cảnh núi non và hồ nước thanh bình nằm trong danh sách du lịch của bạn, bạn có thể đánh dấu tất cả bằng một chuyến ghé thăm Nikko. Thị trấn này nổi tiếng nhất với Đền thờ Toshogu thế kỷ 17 được trang trí công phu và mạ vàng, được xây dựng để vinh danh người sáng lập Mạc phủ Tokugawa. Nhưng ngoài phần lịch sử được UNESCO công nhận này, Nikko còn mang đến một lối thoát tuyệt đẹp cho những ai đang tìm kiếm sự nghỉ ngơi khỏi ánh đèn neon của Tokyo. Đi sâu hơn vào công viên quốc gia và bạn sẽ tìm thấy suối nước nóng, thác nước và Hồ Chuzenji, hồ tự nhiên cao nhất Nhật Bản. Đi bộ dọc theo chu vi 15,5 dặm của nó hoặc—đối với một điều gì đó thử thách hơn một chút—lên đỉnh Núi Nantai, một chuyến đi mà một số người cho là bổ ích hơn là leo Núi Phú Sĩ.
Nơi ở:
Nikko là một chuyến đi trong ngày dễ dàng từ Tokyo, nhưng Ritz-Carlton, Nikko là nơi lý tưởng để ở lại một hoặc hai đêm. Phần lớn các phòng sang trọng nhìn ra Hồ Chuzenji và thậm chí còn có nhà hàng kiểu nhà bên hồ. Khách sạn cung cấp chương trình tuyệt vời trải dài từ những chuyến phiêu lưu ngoài trời đến các hoạt động văn hóa, bao gồm các buổi tọa thiền với một nhà sư ở ngôi chùa gần đó và trải nghiệm thực hành chạm khắc gỗ Nikko-bori. Thư giãn tại suối nước nóng trong thời gian rảnh rỗi và thưởng thức ly rượu nhẹ tại quầy bar, nơi bạn sẽ tìm thấy đủ loại rượu whisky từ khắp mọi miền đất nước.
Fukuoka
Người ta có thể lập luận rằng mọi thành phố ở Nhật Bản đều là điểm đến ẩm thực, nhưng Fukuoka thực sự là hình ảnh thu nhỏ của một xứ sở ẩm thực thần tiên. Đầu tiên, thủ phủ của Đảo Kyushu là nơi sản sinh ra món tonkotsu ramen — nước dùng làm từ xương heo béo ngậy và béo ngậy thường được kết hợp với món mì — và cũng là nơi mà những món mì ramen nổi tiếng Ichiran và Ippudo lần đầu tiên bắt đầu. Đây cũng là địa điểm lý tưởng để thưởng thức mentaiko (trứng cá minh thái cay) chất lượng cao, một món ngon địa phương. Trên hết, đây là nơi duy nhất ở Nhật Bản thực sự có văn hóa ẩm thực đường phố nhờ các quầy hàng thực phẩm yatai độc đáo. Những gian hàng tạm thời này mọc lên vào buổi tối khắp thành phố và phục vụ nhiều loại đồ ăn tiện lợi cho đến tận sau nửa đêm khi chúng được dọn dẹp và cất đi trước khi mặt trời mọc. Không giống như các quầy bán thức ăn đường phố mang đi thông thường, những quầy hàng này có chỗ ngồi tích hợp, kiểu dáng đối lập để bạn có thể ngồi phịch xuống và thưởng thức bữa ăn với đồ uống trên tay.
Nơi ở:
Khi Ritz-Carlton, Fukuoka khai trương vào năm ngoái, nó đánh dấu sự xuất hiện của khách sạn sang trọng thực sự đầu tiên của thành phố. Nằm trong khu Tenjin sôi động, rất nhiều cửa hàng và nhà hàng chỉ cách các khu đào bới tiện nghi, hiện đại vài bước chân.
Beppu
Được biết đến là một trong những điểm đến suối nước nóng được săn đón nhiều nhất đất nước, thị trấn ven biển Beppu, ngay phía đông nam Fukuoka là nơi bạn đến để thư giãn và ngâm mình trong làn nước giàu khoáng chất. Điều gì khiến Beppu khác biệt với mọi thị trấn suối nước nóng khác? Ngoài việc có nhiều nguồn suối nước nóng nhất ở Nhật Bản, nơi đây còn nổi tiếng với 8 “địa ngục”—những suối nước nóng có hình dáng khác biệt và quá nóng để tắm. (Ví dụ: Chinoike Jigoku có màu đỏ do bùn dày đặc oxit sắt.) Hãy tham quan vòng quanh để tận mắt chứng kiến sự đa dạng địa chất chưa từng có và tận hưởng cách nấu thức ăn độc đáo bằng hơi nước do các địa điểm nhiệt này tạo ra.
Nơi ở:
Ôm lấy một bờ dốc nhìn ra thành phố, ANA InterContinental Beppu Resort & Spa mang đến tầm nhìn toàn cảnh đẹp như tranh vẽ từ mọi góc độ của nơi lưu trú. Ngâm mình trong suối nước nóng riêng trên ban công và ngắm nhìn những luồng hơi nước bốc lên từ mặt đất. Nếu bạn muốn ở gần thị trấn và vịnh hơn, Kai Beppu là nơi có nhiều hoạt động.
Atami
Khoảng một giờ đi tàu từ Ga Tokyo, Atami là một chuyến đi trong ngày dễ dàng hoặc bổ sung cho bất kỳ hành trình nào ở Tokyo. Thành phố ven biển trên Bán đảo Izu từ lâu đã trở thành điểm đến nghỉ dưỡng nổi tiếng cho những người muốn nghỉ ngơi khỏi thành phố náo nhiệt nhờ có nhiều suối nước nóng và bãi biển đầy cát nhiệt đới. Đây cũng là nơi có một số cây mận nở sớm nhất ở Nhật Bản, mang đến cho du khách cơ hội chiêm ngưỡng những bông hoa màu hồng tinh tế ngay từ tháng 1 trước mùa hoa anh đào rộn ràng của mùa xuân. Và trong khi hầu hết các nơi ở Nhật Bản hạn chế bắn pháo hoa vào mùa hè thì Atami lại tổ chức các màn trình diễn pháo hoa rực rỡ quanh năm; chúng được xem tốt nhất từ lâu đài cùng tên nhìn ra thành phố.
Nơi ở:
Mặc dù có rất nhiều khách sạn tuyệt vời ở Atami nhưng hãy tận dụng cơ hội qua đêm này để ghé thăm một địa điểm xa lạ. Chỉ cách đó chưa đầy một giờ, thành phố cảng cổ kính Numazu được biết đến nhiều nhất với anime Love Live! Ánh sáng mặt trời!! cũng như sản xuất cá thu ngựa khô Nhật Bản được bán ở một khu chợ nhỏ nhưng sôi động vào buổi sáng. Cũng tại Numazu, bạn sẽ tìm thấy Câu lạc bộ Numazu, một quán trà được xây dựng từ Thế chiến thứ hai, nơi ẩn náu, trở thành nhà hàng, trở thành khách sạn, trở thành thành viên câu lạc bộ. Nó đã có từ quá khứ và hiện là một viên ngọc ẩn giấu trong một khu vườn xanh tươi với sự kết hợp của chỉ tám phòng kiểu Nhật và phương Tây mang những yếu tố truyền thống trong một không gian hiện đại. Sau một ngày bận rộn, hãy thưởng thức bữa ăn Trung Quốc cao cấp trong quán trà lịch sử, sau đó ngâm mình thư giãn trong bồn tắm ngoài trời của spa.
Noboribetsu
Trong trường hợp bạn chưa để ý thì suối nước nóng là đỉnh cao của sự thư giãn và chăm sóc sức khỏe ở Nhật Bản. Nếu bạn cũng là người yêu thích vùng nước giàu khoáng chất này thì nên ghé thăm Noboribetsu. Thị trấn suối nước nóng nổi tiếng nhất Hokkaido nằm giữa Sapporo và Hakodate, khiến nơi đây trở thành điểm dừng chân lý tưởng giữa hai thành phố. Điểm thu hút chính ở đây là Jigokudani. Dịch theo nghĩa đen là “thung lũng địa ngục”, biệt danh này ám chỉ đến các lỗ thông hơi nóng bốc lên từ vùng đất núi lửa. Những con đường mòn đi bộ uốn lượn xuyên qua thung lũng, trong đó phổ biến nhất là dẫn đến Oyunuma, ao chứa lưu huỳnh được bao quanh bởi khu rừng tươi tốt với dòng sông được dùng làm nơi ngâm chân cho những người đi bộ đường dài. Thời điểm tốt nhất để ghé thăm là vào mùa thu, khi những tán lá mùa thu tương phản tuyệt đẹp với làn nước trong xanh. (Vào mùa đông, nhiều con đường có thể bị đóng do tuyết và điều kiện băng giá nguy hiểm.)
Nơi ở:
Một cơ hội khác cho thỏa thuận hai trong một, Shiraoi chỉ cách Noboribetsu năm trạm dừng tàu. Tại thị trấn nhỏ này, bạn sẽ tìm thấy Bảo tàng và Công viên Quốc gia Ainu Upopoy, một tổ chức chuyên đào tạo du khách về người dân bản địa Hokkaido. Ngay gần đó là Kai Poroto, một khách sạn suối nước nóng mới khai trương bên bờ hồ cùng tên. Khóa tu này bày tỏ lòng tôn kính đối với văn hóa Ainu với những nhà tắm hình nón lấy cảm hứng từ kiến trúc truyền thống, các hoạt động tôn vinh sự kết nối của người Ainu với thiên nhiên và các bữa ăn kaiseki lấy cảm hứng từ hương vị và kỹ thuật địa phương.
Bạn đã sẵn sàng để khám phá Nhật Bản chưa? META TRAVEL đang có tour du lịch Nhật Bản với mức giá vô cùng hấp dẫn, hãy theo dõi chúng tôi để biết thêm thông tin chi tiết.
